健康に良い鴨肉の脂肪

身体にやさしい脂肪として、鴨肉の脂肪は他の肉類と比べて不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。これらの不飽和脂肪酸は血液をサラサラに保ち、動脈硬化や高血圧に悩む人々にも良い影響を与えるとされています。血液がサラサラになることで、血行が促進され、体全体に栄養素がスムーズに届けられるようになります。