注意が必要な人工甘味料

日本で許可されている人工甘味料に関しては注意が必要です。海外では使用が禁止されているものも存在します。よく加工食品のラベルに記載されている甘味料には、アセスルファムカリウム（アセスルファムK）、サッカリン、アスパルテーム、トレハロース、スクラロース、エリスリトール、キシリトールなどがあります。