菊芋を避けるべき人々

キク科の植物に対してアレルギーを持っている方は、菊芋の摂取を控えることが望ましいです。キク科には春菊、レタス、ごぼう、ふき、ヤーコンなどが含まれています。また、ヨモギやブタクサによって花粉症の症状が出る方も注意が必要です。なぜなら、ヨモギやブタクサもキク科の植物であり、菊芋を食べることでアレルギー反応が起こる可能性があるからです。