舞茸の洗浄について

調理する際に洗った方が良いのでしょうか？実際には、洗わずにそのままお使いいただけます。なぜなら、洗うことできのこが水分を吸収し、栄養成分が流出してしまう可能性があるからです。また、私たちの舞茸は農薬を使用しておらず、衛生的な施設で栽培されているため、安心してお召し上がりいただけます。