朝食を抜くことの影響

朝食をスキップすると、前日の夕食から当日の昼食までの時間が長くなり、何も食べない状態が続きます。これにより、食事の間隔が広がり過ぎてしまい、その結果、体は次に食事を摂る際に余分にエネルギーを蓄えるようになり、体重が増えやすくなります。また、朝食をとらずに昼食を取ると、食後の血糖値が上昇しやすいとも言われています。