宍道湖のシジミについて

宍道湖は、日本一のヤマトシジミの産地として名高く、そのブランド「宍道湖シジミ」は全国的に知られています。平成30年度の統計によると、宍道湖でのシジミの漁獲量は3,980トンで、これは全国の漁獲量の40%以上を占めています。約300名のシジミ漁業者がこの湖で活動しており、シジミ漁の光景は宍道湖を象徴する風景となっています。