ヨーグルトが体に合わない理由

まず、ヨーグルトに含まれるカゼインが問題です。人間は牛乳などに含まれるカゼインを分解するための酵素を持っていないため、未消化物が腸内に蓄積され、結果として便秘や下痢を引き起こす恐れがあります。さらに、このカゼインが引き金となり、鼻炎や副鼻腔炎などのアレルギー反応を引き起こすことも報告されています。