栄養価が高い

ビーツには、ビタミンC、葉酸（ビタミンB9）、鉄、マンガン、カリウムなどの重要なビタミンとミネラルが豊富に含まれています。

心臓に対する効果

ビーツに含まれる硝酸塩の量は非常に高く、これが血圧を下げる助けになり、心臓の健康を促進します。