トマトの脳梗塞予防効果について

トマトには脳梗塞を防ぐ効果が期待されています。これは、トマトに含まれるリコピンやビタミンCが持つ抗酸化作用によるもので、悪玉コレステロールが血管壁に蓄積するのを防ぐ助けをします。これにより、脳梗塞のリスクを軽減することができます。