第3胃について

3番目の胃は「葉状（ようじょう）胃」、別名センマイとも呼ばれています。この部分では、食物が選別されたり、すりつぶされたりして消化されやすくなり、処理されたものが第4胃へと送られます。また、サイズが大きい物は蜂巣胃（第2胃）に戻される役割も果たしています。