キヌアを摂取する際の留意点

キヌアは豊富な食物繊維を含んでおり、適量を摂ることができれば健康に良い効果をもたらします。しかし、摂取しすぎると下痢や胃痛を引き起こすことがあるため注意が必要です。

また、キヌアに含まれるカリウムは、腎臓に問題がある人にとって、過剰摂取が健康に悪影響を及ぼす可能性がありますので、特に気をつける必要があります。

加えて、カロリーが高めなため、食べ過ぎると体重増加の原因にもなり得ます。