れんこんの健康への影響について

れんこんには食物繊維とでんぷんが豊富に含まれていますが、これらを過剰に摂取すると、胃腸に負担がかかり、消化不良や下痢を引き起こすことがあるため注意が必要です。したがって、一度に大量に食べるのは避け、適切な量を守ることが重要です。