略称としてのBBQ

英語圏では、言葉を省略する際に同じ音のアルファベットや言葉を使用することが一般的です。たとえば、「you」が「u」に、「see」が「c」になることがあります。このルールに従って、「barbecue」の「be」は「B」、「cue」は「q」と置き換えられます。その後、さらに「bar」が「B」に短縮され、「BBQ」という形が広まりました。