陶器やかんを使うデメリットは?

陶器やかんを使うデメリットは?

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陶器やかんのデメリット

陶器は吸水性があり(釉薬が施されていても内部に水分を吸収する)、熱伝導が控えめで、熱が伝わりにくく、冷めるのも遅いという特徴があります。このため、保温性が高いのが利点です。しかし、デメリットもあります。洗浄後には完全に乾燥するまで収納できないため、カビが発生する恐れがあります。また、磁器と比べて衝撃に対して脆弱であり、漂白剤を使用することができません。これは、本体が漂白剤を吸収してしまうためです。