鏡餅を腐らせずに保存する方法は?

鏡餅を腐らせずに保存する方法は?

続きを読む

お餅を腐らせないための保存法

  1. ラップで包み、冷蔵庫または冷凍庫に保存
    数日間の保存を希望する場合には、冷蔵庫に入れておくことが適しています。
  2. アルコールで拭く
    アルコールには除菌効果があり、使用することでカビの発生を抑えることが可能です。
  3. ワサビやからしを置く
    これらの調味料を近くに置くのも良い方法です。
  4. 水に浸す
    お餅を水に浸すことで、腐りにくくなります。