鏡餅にカビが生えたら食べられない?

鏡餅にカビが生えたら食べられない?

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鏡餅とカビについて

鏡餅は、その装飾が終わった後に食べることで新たな生命を得るとされています。したがって、鏡開きを行った後に食べる習慣がありますが、もしカビが生えてしまった場合は、食べることはできません。