金平糖の意味と由来

金平糖（こんぺいとう）は、「永遠の愛」を象徴するお菓子です。この砂糖菓子は17世紀にポルトガルから日本に伝わり、皇室の結婚式でも受け取られる高貴で縁起の良いものとされています。金平糖を作るには多くの時間がかかり、小さな粒からじっくり育つ様子は、家庭を大切に育む夫婦の姿に例えられています。そのため、結婚式や出産の際のプチギフトとしても人気があります。