リンゴの甘さを見分けるポイント

甘いリンゴを見分ける方法は、おしりの色にあります。リンゴには「おしりが黄色いリンゴ」と「全体が赤いリンゴ」の2種類がありますが、この中で熟していて甘いのは、やはりおしりが黄色いリンゴです。リンゴは熟すにつれて黄色に変わる性質を持っているため、おしりが黄色いリンゴは、熟成が進んでいることから、糖度が高いと判断できるのです。