菊芋のデメリットは?

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菊芋のデメリットについて

菊芋を大量に摂取すると、下痢や腹痛を引き起こす可能性があります。これは、菊芋に含まれる水溶性食物繊維が水分を吸収し、便を柔らかくする働きがあるためです。過剰に摂ると腸内の水分量が増え、下痢を起こしやすくなるため、摂取量は適当な範囲に留めることが重要です。