ビタミンCと免疫力の関係

ビタミンCは免疫力を高める効果があり、その理由は血液中の白血球の機能をサポートするためです。白血球は体内に侵入したバイ菌やウイルスなどの病原体を攻撃し、排除する役割を持っています。ビタミンCが豊富にあると、これらの白血球の働きが強化されると考えられています。一方で、ビタミンCが不足すると免疫力が低下し、風邪をひきやすくなる可能性があります。