焼き鳥 ちからこぶ どこ? 焼き鳥 ちからこぶ どこ? 続きを読む ちからコブについてちからコブは牛のスネ肉の一部で、1頭から約1kgしか得られない貴重な部位です!その食感は非常に柔らかく、まるでモチモチしているかのようです。これはとてもおすすめの部位ですが、入手できる量が限られているため、早めにお試しください!ぜひ一度ご賞味いただきたいです。