ぼんじりのカロリーと脂質について

ぼんじりは「鶏肉の大トロ」と称されるほど、脂肪が豊富な部位です。そのため、カロリーや脂質がかなり高めです。適度な脂肪であれば腹持ちが良くなるなどの利点がありますが、ぼんじりのように脂肪が多いと、体内に脂肪が蓄積されやすくなりますので、食べ過ぎには注意が必要です。