津和野名物源氏巻について

津和野の名物である源氏巻は、きつね色に焼かれた薄いカステラ生地でこし餡を巻いた和菓子です。古くから津和野のお土産として親しまれています。

このお菓子の由来には諸説がありますが、仮名手本忠臣蔵に登場するキャラクターのモデルとなった津和野の家老が、藩主を救うために吉良上野介に袖の下を送ったというエピソードがその起源とされています。