日本一高級なお茶について

日本で最も高価なお茶は、極茶人と称される熟練の茶師から認められた、全国手もみ茶品評会で農林水産大臣賞を受賞した手もみ茶、つまり狭山茶です。この全国手揉み茶品評会は、国内の生産者たちが最高品質のお茶を競い合う、権威ある舞台です。