日本ではユッケは禁止されていますか? 日本ではユッケは禁止されていますか? 続きを読む ユッケの提供状況についてユッケが全く食べられなくなったわけではありません!多くの人が誤解しているかもしれませんが、焼肉店での提供は禁止されていないのです。外側をしっかり加熱した肉を捌き、中心部のみを使用することが許可されています。ただし、この方法は手間がかかるため、大規模な焼肉チェーン店では一般的に提供されていないでしょう。