手羽元が安い理由

スーパーや精肉店で手羽先と手羽元を見比べたことがある方は、手羽元が手羽先よりも一般的に安く販売されていることに気づくでしょう。手羽元は肉が豊富に付いているものの、手羽先と比べるとジューシーさが劣るため、需要が相対的に低く、その結果として販売価格の差が生まれています。