手作りおやつの販売に関する許可について

焼き菓子などの製造は、食品衛生法に基づく「菓子製造業」という営業許可が必要な業種に該当します。このため、手作りのおやつを販売する際には、保健所にて営業許可の申請を行うことが求められます。