市田柿を食べるメリット

市田柿に含まれるカロテンは、体内でビタミンAに変換され、免疫力を高め、視力を守る役割があります。また、抗酸化作用を持ち、発がん物質から細胞を保護する機能も備えています。

さらに、食物繊維が豊富で、腸の働きを促進し、便秘や肥満の改善に役立つとされています。加えて、ポリフェノールの一種であるタンニンが多く含まれ、二日酔いの解消に効果があるとも言われています。