大根おろしを毎日食べるとどうなる? 大根おろしを毎日食べるとどうなる? 続きを読む 大根おろしを毎日食べる効果大根おろしを日々の食事に取り入れることは、とても手軽なダイエット方法です。大根おろしには、消化を促進する酵素や、デトックス効果を持つイソチオシアネートが豊富に含まれています。また、大根には多量のビタミンCが含まれており、このビタミンCには抗酸化作用があるため、メラニンの生成を抑制し、脂肪の酸化も防ぐ作用があります。