土瓶蒸しの食べ方について

具材を食べる際には、蓋を取り外し、お猪口に具を移して手で持ちながら食べます。土瓶蒸しは、汁を一口飲んだら次に具を食べるというリズムで楽しむのが一般的です。そのため、最初に汁を全部飲むことは避けるべきです。食べ終わった後は、蓋とお猪口を元の位置に戻しておきましょう。