味仙の起源

1945年にオープンした味仙は、中華料理店「万福」にそのルーツを持っています。名古屋の笹島で、5人兄弟の父親が「万福」という先駆けとなる中華料理店を設立しました。その後、「万福」は「大和食堂」という名前に改称され、さらに進化を遂げて「味仙」が誕生しました。