備蓄米が古くなったらどうするの?

備蓄米が古くなったらどうするの?

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古くなった備蓄米の行き先

日本政府が保有する備蓄米は100万トンあり、その中から毎年20万トンを新たに購入していると言われていますが、5年経過した古いお米はどうなるのでしょうか。実際には、学校の給食や子ども食堂、さらにはフードバンクのような食材提供団体に対して無償で配布されています。

ただし、これらの団体がこの米を持ち出す際には、適切な申請手続きが必要で、使用状況についても報告を行う義務があります。