会津若松の名物

会津若松では、会津漆器や会津木綿のほか、会津絵ろうそく、赤べこ、起上り小法師、唐人凧など、多彩な工芸品や民芸品が有名です。さらに、郷土料理としてこづゆや田楽、わっぱ飯といった美味しい料理も楽しめます。また、会津ブランドの馬刺しや福島県の認証産品である会津身不知柿、会津地鶏など、地元の食文化も充実しています。加えて、良質な米と水を使用した日本酒の醸造も活発で、当地には9つの蔵元があります。