会津の名産品

会津では、漆器や木綿を中心に、絵ろうそくや赤べこ、起上り小法師、唐人凧などの伝統的な工芸品や民芸品が有名です。さらに、こづゆや田楽、わっぱ飯などの郷土料理も楽しめます。

食文化においては、会津ブランの馬刺しや福島県認証の会津産身不知柿、会津地鶏などが豊富です。また、質の高い米と水を使った日本酒の醸造も活発で、市内には９つの酒蔵があります。