モロッコの主食について

モロッコの人々にとって、主な食事はパンであり、毎日の食卓には欠かせない存在です。このパンは「アラビアパン」として多くの日本語のガイドブックに紹介されていますが、モロッコでは一般的に「ホブス」と呼ばれています。