ミノの臭みを取る方法は? ミノの臭みを取る方法は? 続きを読む ミノの臭みを取り除く方法 沸騰したお湯にミノを投入し、約1分間茹でた後に冷水にコミュニケーションして冷やします。この手順を実行することで、ミノ特有の嫌な臭いを大幅に軽減することが可能です。