マヨネーズが太る原因

大さじ1杯あたりのコレステロールは約20mgと少量であるため、推奨量を守れば体重増加の理由にはなりません。しかし、摂取しすぎると、マヨネーズに含まれる脂質から得られるおおよそ100kcalのエネルギーを使い切れなくなり、中性脂肪として蓄積されてしまい、太る一因となります。