ポルトガルの主食

ポルトガルでは、主な主食として お米 がよく食べられていますが、パンやジャガイモも一般的に食卓に並ぶことが多くあります。特にお米がメインではない料理の場合は、オリーブオイル、玉ねぎ、ニンニクで風味付けされることがほとんどです。