女性におけるプルーンの効果

特に女性の場合、加齢とともに骨代謝のバランスが崩れやすく、骨量が減少することが多いとされています。ある研究では、閉経後の女性に対して、3ヶ月間毎日100グラムの乾燥プルーンを摂取させ、その前後で骨の状態を調査しました。その結果、プルーンの摂取が骨形成に好影響を及ぼすことが確認されました。