ピタパンの起源と文化的背景

ピタパンは、実は古代エジプトの伝統的なパンと直結しています。「ピタ」という言葉はヘブライ語に由来し、アラブ風のパンを意味しています。このスタイルのパンは、かつてギリシャでパイ生地や同様のパンを指すために使われていた名称でもあります。