ピタパンとトルティーヤの違いについて

ピタパンは、中がふくらんでいるため、空洞のポケットタイプの中東のパンです。このパンは半分にスライスすることで、好きな具材を詰めてサンドイッチのように楽しむことができます。それに対して、トルティーヤはトウモロコシ粉または小麦粉から作られ、発酵は必要ない薄いパンです。