ハンバーグの起源

ハンバーグは、一般的にアメリカの料理と見なされていますが、その起源はドイツにあるとも言われています。19世紀に、アメリカに移住したドイツ人たちが持ち込んだハンバーグ料理が基になり、その後進化を遂げました。そのため、ドイツのハンバーグに似た形や風味を持つと言えるでしょう。