チーズを常温で放置すると危険ですか? チーズを常温で放置すると危険ですか? 続きを読む 常温で放置されたチーズには注意が必要チーズは美味しいですが、適切に取り扱わないと食中毒の危険があります。これはチーズが主に乳製品から作られているため、細菌が繁殖しやすい環境を提供してしまうからです。特に、常温で放置すると有害な細菌が増えるリスクが高まります。