スパイスの過剰摂取について

香辛料には辛味や刺激が強いものが多く、それらの刺激的な風味や香りは食欲をそそります。しかし、過剰に使用すると胃腸が刺激されて、下痢を引き起こすことがあります。また、香辛料に対する耐性は個人によって異なり、慣れも影響します。