ケバブの肉について

ケバブに使用される肉は主に三種類です。それは羊肉、牛肉、および鶏肉です。トルコはイスラム教を信仰する人々が多いため、豚肉が使用されることは基本的にありません。これは、イスラム教の教義において豚肉が禁じられているためです。