カシスの主な生産国について

カシスは主にフランス、ポーランド、ニュージーランド（NZ）、そしてカナダなどで生産されています。世界全体のカシス生産量の約80%がヨーロッパで占められていますが、健康食品として利用されるカシスは、特にベン・アードやブラックアダーといった品種が多く、ニュージーランドで収穫されています。