イバラキングの食べごろはいつですか?

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イバラキングについて

メロンは主に網目のあるネットタイプと、網目のないノーネットタイプに分類されますが、イバラキングは網目のある青肉系のメロンで、茨城県の独自品種です。
この品種は、果実の肥大性が優れ、糖度や品質が安定していることを目指して、2003年から5年間の研究開発の結果、4月下旬から5月にかけて収穫するのに適した作型が確立されました。