しじみの効能は? しじみの効能は? 続きを読む しじみの栄養価と期待される効能 肝臓に良いとされる「オルニチン」 肝機能を助ける「タウリン」 体作りを支える「タンパク質」 骨を丈夫にする「カルシウム」 貧血を防ぐために必要な「鉄」 免疫機能の維持に寄与する「亜鉛」 栄養素の代謝に関与する「ビタミンB12」