きゅうりの冷蔵保存法

きゅうりは冷蔵庫の野菜室で保存した場合、約4〜5日間新鮮さを保ちます。最適な保存温度は10〜13℃ですが、夏の暑い時期には13℃を超えることがあるため、そのような期間は冷蔵保存が推奨されます。