お餅の保存方法について

スーパーで販売されている個包装の餅は、常温でも保存することができます。しかし、手作りの餅はカビが生えやすいため、常温での保存には適していません。数日以内に食べる予定であれば、冷蔵庫に入れることをおすすめします。さらに、保存する際はできるだけ空気に触れないようにすることが、劣化を防ぐポイントです。